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CALENDARIO PARROCCHIALE

Ottobre

Martedi 24 · 29.a Tempo Ordinario - S. Antonio M. Claret

Ecco, Signore, io vengo per fare la tua volonta'.

Liturgia: Rm 5,12.15b.17-19.20b-21; Sal 39; Lc 12,35-38.


Mercoledi 25 · 29.a Tempo Ordinario - S. Crispino, S. Daria, Gaudenzio

Il nostro aiuto e' nel nome del Signore.

Liturgia: Rm 6,12-18; Sal 123; Lc 12,39-48 - Amb.: Ap 6, 1-11; Sal 149; Mt 19, 9-12.


Giovedi 26


Venerdi 27


Sabato 28


Domenica 29


Lunedi 30


LITURGIA

Papa Giovanni Paolo II rende omaggio alle spoglie di S. Agata

Nel 1994 era a Catania per la Beatificazione di Madre Maddalena Morano.
22-10-17


Il 5 novembre 1994, il Papa S. Giovanni Paolo II, a Catania per la Beatificazione di Madre Maddalena Morano, rende omaggio al Busto-reliquiario della Patrona S. Agata, così come aveva fatto il primo Papa, S. Pietro, visitando nel carcere la fanciulla Agata, appena torturata, per guarirla.

Durante la sua visita, Giovanni Paolo II definisce la città etnea “terra di Santi”.


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G7 DI TAORMINA. TUTTI D’ACCORDO AL TAVOLO DI ROBERTO TORO

Il Presidente della Repubblica ha offerto la cena di gala ai 7 potenti della terra.
30-05-17

E’ stato Roberto Toro, executive chef del Timeo, prestigioso albergo a 5 stelle di Taormina, ad occuparsi del palato dei Capi di Stato e di Governo presenti a Taormina per il G7 e partecipanti alla cena di gala dello scorso 26 maggio, subito dopo il concerto dell’orchestra Filarmonica della Scala svoltosi al teatro greco.

Per l’occasione sono stati serviti tortelli ripieni di basilico e pecorino siciliano in salsa di gambero rosso di Mazara, trancio di dentice con pomodorini, capperi e basilico, accompagnato da un cestino di verdure e patate al vapore. Odori e sapori siciliani che sono stati privilegiati anche nella scelta del dolce: cannolo, cassata e sette veli.

Roberto Toro scopre sin da piccolo la passione per la cucina. Passione che continua a coltivare anche da grande, frequentando l’alberghiero di Giarre e facendo alcuni anni di esperienza all’estero. Tornato nella sua Sicilia, lavora presso alcuni importanti ristoranti, fino a giungere al Timeo di Taormina, dove ben presto diventa il responsabile della cucina. Qui ha sempre prediletto i prodotti genuini della nostra terra e materie prime di stagione. In poco tempo diventa uno dei cuochi più conosciuti ed apprezzati in Italia ed all’estero. Sono tante le riviste che gli dedicano degli articoli e le televisioni che realizzano dei servizi su di lui.

Certo, lo chef e i dodici cuochi che compongono il suo staff, anche potendo fare affidamento su una collaudata esperienza nel settore della ristorazione, mai come in quest’occasione avranno sentito gli “occhi” di tutto il mondo puntati su di loro.

La cucina con i suoi sapori mediterranei è stata uno dei punti di forza su cui la Sicilia e Taormina in particolare, hanno fatto leva per “ammaliare” l’opinione pubblica internazionale. La cena di gala offerta ai 7 “grandi” dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, è stata l’occasione per attirare l’attenzione dei media stranieri, oltreché sulla bellezza paesaggistica e monumentale, anche sulla bontà e la qualità dei prodotti gastronomici. Roberto Toro ha concordato direttamente con il Quirinale il menù da proporre prediligendo i prodotti semplici, tipici della cucina siciliana ed ha portato in tavola dei piatti gustosissimi. Pare che Donald Trump e la consorte Melania abbiano fatto il bis dei tortelli. Unanime l’apprezzamento.

Il Presidente Mattarella complimentandosi con lo chef, ha detto: «La cena era buonissima. Gli ospiti andranno a casa con qualche caloria in più, ma felici perché era tutto eccellente».

Lo stesso Trump salutando Roberto ed il suo staff, ha esclamato: «The food was great, the dinner was delicious» (Il cibo era ottimo, la cena era deliziosa).

Considerato l’esito del tavolo del vertice, possiamo dire che l’unico ad essere riuscito a mettere tutti d’accordo, attorno al tavolo del Timeo, è stato proprio Roberto Toro.

Anche altri aliesi hanno partecipato, in altri ambiti, alla grande organizzazione del G7, con altrettanta abnegazione e passione: Domenico Bottari, per la sicurezza e Giuseppe Bonura, per l’emergenza sanitaria.

Roberto Roma




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"Gesù ci ha consegnato una luce che brilla nelle tenebre: difendila, proteggila. E’ la ricchezza più grande affidata alla tua vita."

Tweetato il 23 Ottobre da Papa Francesco


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22-10-15

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